小蘇打?qū)?dòng)物的作用
20世紀(jì) 70年代的時(shí)候美國(guó)就開始就把小蘇打廣泛應(yīng)用于畜禽飼料。 而國(guó)內(nèi)對(duì)這方面的研究和應(yīng)用相對(duì)較晚, 現(xiàn)在還處于起步階段, 飼料用小蘇打所 占份額很小,還沒有達(dá)到想象中的廣泛應(yīng)用,市場(chǎng)的推廣還需要一定的適應(yīng)期。 小蘇打的作用機(jī)理實(shí)質(zhì)就是其作為電解質(zhì)的離子平衡以及酸堿平衡的生理 作用。 動(dòng)物體內(nèi)的電解質(zhì)平衡對(duì)維持滲透壓、 酸堿平衡、 水鹽代謝等具有重要作 用。 小蘇打就能夠?qū)?dòng)物的肌體起到很好的調(diào)節(jié)作用, 它能夠很好的調(diào)節(jié)肌體的 酸堿度, 使得動(dòng)物肌體能夠處于一種相對(duì)穩(wěn)定狀態(tài), 很大程度上提高了抵抗力。與此同時(shí),小蘇打具有良好的中和胃酸的作用,能夠加強(qiáng)胃腸收縮,降 低消化液黏度, 增強(qiáng)動(dòng)物的食欲。 動(dòng)物也是像人一樣, 只有有了良好的進(jìn)食能力, 才能夠?qū)︼暳线M(jìn)行有效的消化, 這樣的話營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)才能很好的吸收。 從而促進(jìn)動(dòng) 物的健康生長(zhǎng)。同時(shí)小蘇打還是血液和組織中的主要緩沖物質(zhì)、可提高血液 pH 值及堿儲(chǔ)備,有助于在遭受強(qiáng)的應(yīng)激時(shí)能正常工作運(yùn)轉(zhuǎn)。
小蘇打還可以美容???
奇妙的小蘇打美容效果
小蘇打,其實(shí)就是碳酸氫鈉,以前很多人家廚房里都有,現(xiàn)在大概少多了,其實(shí)這個(gè)東西有很奇妙的美容效果,下面來講用法。
洗臉的時(shí)候,在洗面霜里放上一點(diǎn),你會(huì)發(fā)現(xiàn)泡沫變得細(xì)膩豐富且有彈性,洗過的皮膚干凈清爽,鼻子周圍的黑頭也干干凈凈。
刷牙的時(shí)候,牙膏上放一點(diǎn),牙齒會(huì)刷得很干凈,甚至一些黃垢也會(huì)掉。我記得有位牙醫(yī)說過醫(yī)院里去牙垢的確用到碳酸氫鈉。如果家里有浴缸,偶爾泡一次澡,放兩勺小蘇打,10分鐘后 也可以試一試每天喝一杯放了小蘇打的檸檬水,有的人兩星期減掉6斤。
將小蘇打用做除味劑。將一杯小蘇打和兩匙淀粉混合起來,放在一個(gè)塑料容器內(nèi),抹在身上散發(fā)異味的部位,可以清除體味。
小蘇打是有輕微磨蝕作用的清潔劑。加一點(diǎn)小蘇打在牙膏里,可以中和異味,還可以充當(dāng)增白劑。放一點(diǎn)小蘇打在鞋子里可以吸收潮氣和異味。
加一點(diǎn)小蘇打在洗面奶里,或者用小蘇打和燕麥片做面膜,有助于改善肌膚;在洗發(fā)香波里加少量小蘇打,可以清除殘留的發(fā)膠和定型膏。
游泳池里的氯會(huì)傷害頭發(fā),在洗發(fā)香波里加一點(diǎn)小蘇打洗頭,可修復(fù)受損的頭發(fā)
食用堿跟小蘇打的區(qū)別
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蘇打粉不是食用堿,食用堿是碳酸鈉而蘇打粉是碳酸氫鈉,兩者有本質(zhì)的區(qū)別,食用堿是堿性的,可以用來蒸饃發(fā)面餅,可以中和發(fā)面里的酸性,但是小蘇打是弱堿性的,起不到中和的作用,有作用也是很小的一部分,但是蘇打粉卻能夠使面粉非常蓬松,所以很多蒸饃的家庭主婦還是會(huì)選擇小蘇打來揉面。其實(shí)多放一些蘇打粉的話也可以讓面粉比較筋道好吃的。
小蘇打: 碳酸氫鈉
碳酸氫鈉(Sodium Bicarbonate),俗稱“小蘇打”、“蘇打粉”、“重曹”,白色細(xì)小晶體,在水中的溶解度小于碳酸鈉。固體50℃以上開始逐漸分解生成碳酸鈉、二氧化碳和水,270℃時(shí)完全分解。碳酸氫鈉是強(qiáng)堿與弱酸中和后生成的酸式鹽,溶于水時(shí)呈現(xiàn)弱堿性。常利用此特性作為食品制作過程中的膨松劑。碳酸氫鈉在作用后會(huì)殘留碳酸鈉,使用過多會(huì)使成品有堿味。
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